Ist dein Beruf zugleich deine Passion? Was arbeitest du?
Ich bin gelernte Konditormeisterin und seit Mitte Dezember 2022 habe ich eine kleine Patisserie in Uerdingen. Es ist meine Berufung, ich bin aus Leidenschaft Konditorin. Ich finde jeden Tag etwas Neues, was mir Spaß macht und würde am liebsten den ganzen Tag neue Kreationen ausprobieren.
Was macht dir neben deinem Beruf Spaß? Hast du ein Hobby oder Ehrenamt?
Momentan habe ich leider keine Zeit für Hobbys, da ich den ganzen Tag in der Patisserie bin. Aber ich reise sehr gerne, liebe es neue Orte zu sehen. Und backen natürlich, wie gesagt, ich liebe es einfach.
Möchtest du uns deinen Lieblingsort verraten? Liegt der in Krefeld oder woanders?
Mein Lieblingsplatz ist Istanbul. Ich liebe die Großstadtatmosphäre. Ich fühle mich dort so frei, obwohl die Stadt so groß, voll und chaotisch ist.
Was findest du gut an unserer Stadt und was gefällt dir gar nicht?
Krefeld ist mein Zuhause und es freut mich zu sehen, dass immer mehr junge Leute sich für ihre Stadt einsetzen und etwas auf die Beine stellen oder stellen wollen. Man kann eigentlich sehr viel aus Krefeld rausholen. Aber ich finde es schade, dass immer mehr Läden dicht machen, es gibt nicht mehr viel in der Innenstadt. Vielleicht hat es auch mit der Drogenszene zu tun, die leider immer größer wird.
Was würdest du deinem 18-jährigen Ich raten, wenn du in der Zeit zurückreisen könntest?
Gib niemals auf und glaube immer an dich. Höre niemals auf, zu träumen und arbeite sehr hart, um deine Ziele zu erreichen!
Foto: Lemon Tree Patisserie
